その週いちばん旨い素材だけを、鉄板で。
個室のある、大人のための鉄板焼き。
決まったメニューを出し続けることをしていません。その時いちばん旨い素材を仕入れ、その素材に合う焼き方で出す。だから毎週、少しずつ違う。海鮮も、〆のお好み焼きも、デザートまで、すべて目の前の鉄板で仕上げます。

シャトーブリアン、フィレ、サーロイン。産地も銘柄も、その週いちばん良かったものを選んでいます。

肉だけではありません。海鮮も、〆も、デザートも。目の前で仕上がっていく時間ごと味わっていただきます。

錦糸町駅から徒歩3分。裏路地のビル2階で、17年続けてきました。
全27席のうち、掘りごたつの個室が4室。接待でも、記念日でも、まわりを気にせず過ごせます。貸切も承ります。



